Menu

loading...

Fue el Rastro quien decomisó vísceras a ganaderos, aclara Ayuntamiento de Gómez Palacio

Fue el Rastro quien decomisó vísceras a ganaderos, aclara Ayuntamiento de Gómez Palacio

El decomiso de vísceras registrado el pasado lunes en el Rastro Municipal de Gómez Palacio sí ocurrió, pero el operativo no lo llevó a cabo la Comisión para la Prevención Contra Riesgos Sanitarios (Coprised), sino el mismo centro de matanza, afirmó el director del sitio José Luis Leyva Ugarte, quien aclaró que aseguraron 100 y no 200 kilos.


Aseguró que es respetuoso de lo que la dependencia estatal representa, pero el Rastro Municipal tiene también sus propias actividades de verificación a cargo de médicos veterinarios para detectar cualquier anomalía y, si encuentran carne o vísceras no aptas para el consumo humano, las desechan de inmediato, no las entregan al introductor de ganado como ocurría en el pasado.

En cuanto a la recomendación de la Coprised de mejorar las instalaciones del Rastro, dijo que en esta administración han invertido tres millones de pesos en la adquisición de equipo, cisternas, terreno, remolques y toboganes de acero inoxidable. No obstante, reconoció que falta poner en marcha un proyecto que requiere una inversión de 30 millones de pesos, mismo que se presentó a la Federación y, aunque fue aprobado por el Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco), no se cristalizó porque los recursos económicos nunca llegaron.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Noticieros Grem 

volver arriba

SUSCRÍBASE A NUESTRO E- BOLETÍN

¡Reciba actualizaciones de nuestro
sitio y noticias de relevancia!
E-mail:
Nombre:
Seleccione su interés: