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Afectada la producción de leche en San Andrés Tuxtla por bajo precio

  • Faltan cadenas de comercialización, llaman a nuevos gobiernos entrantes a voltear a ver al sector.

 

Guillermo Pretelin Silva, Presidente de la Asociación Ganadera Local, llamó al próximo gobierno Federal y Estatal entrantes, a voltear a ver al sector ganadero, ya que el bajo precio de la leche continua afectándolos al no ser redituable debido a las nulas cadenas de comercialización.

Apuntó que actualmente el precio por litro de leche ronda los 4.60 pesos, cuando a principios de año se cotizaba por arriba de los cinco pesos.

 

“La producción de leche en la zona debido a la temporada de lluvias está incrementando, desgraciadamente por la ley de la oferta y la demanda el precio empieza a disminuir.

En el mes pasado andaba arriba de los cinco pesos y ahorita anda los 4.60 pesos, todo esto depende también del punto de donde te recogen la leche los compradores locales”, dijo.

Apuntó que en el municipio, el 90 por ciento de la producción de leche es para venta local, con los propios queseros de la zona, lo que provoca que en muchas ocasiones se regatee el precio.

“El llamado a los gobiernos seria implementar algún tipo de apoyo hacia el campo para incrementar nuestra producción y hacer más rentable nuestro campo, difícilmente el precio de la leche lo va a controlar el gobierno.

Es una situación muy compleja, lo que si le solicitamos el sector ganadero a los nuevos gobiernos es que volteen a ver un poco más al sector, que haya algún tipo de subsidio o de apoyo que pudieran brindar para hacer más sustentable la ganadería”, comentó.

Por otro lado, refirió que aunque las lluvias han beneficiado en el crecimiento del pasto en los potreros, dotando a los semovientes de alimento, por otro lado les afecta debido a que aumenta la producción de leche, lo que orilla a que disminuya su precio.

“Estos meses de aquí hasta diciembre, antes de que aprieten los fríos, son los de mayor producción, es cuando las vacas están empezando a parir y por lógica es el pico más alto de producción de nuestro ganado en leche”, expresó.

Llamó también a los ganaderos, a ser más organizados, de manera que se pueda fijar un precio estable y que no exista la competencia desleal.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fuente: Los Tuxtlas
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