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En decadencia el sector lechero de la entidad

Competencia desleal y alza en costo de energéticos mantienen en vilo a productores de leche en la entidad, aunado a la pérdida de poder adquisitivo sobre la venta del mismo.



Ya que el precio del lácteo sigue manteniéndose desde hace varios años. Desde 1994 hasta la fecha se ha perdido 3. 64 pesos de poder adquisitivo por litro del producto. Hoy, en promedio se paga 6.16 y el costo de producción es de 7.40 pesos, dijo Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.
También se ha perdido lugares de producción a nivel nacional. Hace ocho años se llegó al sexto lugar, hoy está en onceavo.
“Vamos en decadencia. Hace 10 años la Cuenca Lechera de Tizayuca tenía más 30 mil vacas ordeñándose todos los días, siendo un máximo de 600 mil litros diarios. Hoy, se producen 300 mil, habiendo una reducción importante”.
Mientras que en la Cuenca de Tulancingo hubo una importante producción, actualmente es efímera. “Hidalgo ha sido uno de los grandes afectados de las pésimas políticas que el gobierno ha empleado”.
Continuando con cifras, la entidad tuvo cerca de 100 mil hectáreas trabajando diariamente para proveer al ganado de