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Productores de leche al borde del colapso por políticas de compra de LICONSA

La Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE) urgió a LICONSA a incrementar el pago a los productores de Leche proveedores de esta, al señalar que a pesar de que en los últimos 4 años la inflación acumulada ha sido aproximadamente del 20%, de acuerdo con el INEGI, y la variación del tipo de cambio ha tenido una fluctuación promedio del 50 %, la empresa paraestatal no ha modificado su política de pagos al productor mexicano.


Estos incrementos inflacionarios y  la paridad del tipo de cambio, han incrementado notablemente el costo de producción de la leche, sin embargo, esto no se ha visto reflejado en una actualización de las políticas de compra de LICONSA, provocando la desaparición de una gran cantidad de  establos y poniendo en riesgo de desaparecer a miles más, que son la base del sustento para muchas familia de nuestro país, afectando en especial, a pequeños y medianos productores cuya actividad lechera es de tipo familiar y es el sustento diario de éstos.

Ante lo anterior, los agremiados de FEMELECHE, solicitaron a las autoridades  que de manera urgente intervengan a fin de que a los ganaderos productores de leche mexicanos no sólo se les incremente el precio pagado por LICONSA, sino que también  se cumpla con los compromisos que han hecho a los productores en los últimos 5 años, a fin de ponerlos en situación de igualdad   en las políticas públicas con las que cuentan los productores de los países con los que compiten en el ámbito de los tratados internacionales,  ya que de no hacerlo, seguirá ocasionando que miles de familias queden en pobreza extrema, además de poner en riesgo la autosuficiencia alimentaria de nuestro país.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: EdoAlDía

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Regresan las botellas de vidrio con leche

No sólo la nostalgia impulsa el regreso a los envases de cristal, también el interés por el medio ambiente y las restricciones comerciales

 

La creciente tendencia a proteger la naturaleza a través del reciclamiento de todo tipo de productos, inclusive empaques y envolturas, está llegando a los contenedores de leche que regresan al vidrio.

Simon Schulz, ganadero en la sureste provincia australiana de Victoria, recibió el pasado octubre peticiones de sus clientes de regresar a las botellas de vidrio para la leche. Y lo hizo con la estimación de que vendería de 30 a 40 por semana.

Pero menos de seis meses después la demanda se ha multiplicado casi 10 veces, y ahora vende alrededor de 400 botellas por semana, explica a la Australia Broadcasting Corporation (ABC).

Pero no sólo la nostalgia o el interés por el medio ambiente impulsan el regreso a los envases de cristal. También juega un papel importante la prohibición de China para seguir recibiendo basura.

El año pasado China prohibió la recepción de 24 tipos diferentes de basura sólida, lo que para Australia significó dejar de exportar más de 600 mil toneladas anuales de materiales de deshecho.

Este ha sido un factor decisivo para el reciclamiento de los envases de leche, dice el productor agropecuario.

El proceso que siguen las botellas es simple. Los consumidores devuelven los envases en depósitos específicos en los mercados donde compran el producto.

De ahí se les recoge, se les limpia, se le llena de nuevo y se les etiqueta en un proceso que no está aún automatizado pero que Schulz prevé hacerlo conforme crezca la demanda.

Un consumidor agregó que le encanta quitar el sello que tapa la botella y verla con algo de crema. "Es algo retro adorable", dijo. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Informador 

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