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En decadencia el sector lechero de la entidad

En decadencia el sector lechero de la entidad

Competencia desleal y alza en costo de energéticos mantienen en vilo a productores de leche en la entidad, aunado a la pérdida de poder adquisitivo sobre la venta del mismo.



Ya que el precio del lácteo sigue manteniéndose desde hace varios años. Desde 1994 hasta la fecha se ha perdido 3. 64 pesos de poder adquisitivo por litro del producto. Hoy, en promedio se paga 6.16 y el costo de producción es de 7.40 pesos, dijo Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.
También se ha perdido lugares de producción a nivel nacional. Hace ocho años se llegó al sexto lugar, hoy está en onceavo.
“Vamos en decadencia. Hace 10 años la Cuenca Lechera de Tizayuca tenía más 30 mil vacas ordeñándose todos los días, siendo un máximo de 600 mil litros diarios. Hoy, se producen 300 mil, habiendo una reducción importante”.
Mientras que en la Cuenca de Tulancingo hubo una importante producción, actualmente es efímera. “Hidalgo ha sido uno de los grandes afectados de las pésimas políticas que el gobierno ha empleado”.
Continuando con cifras, la entidad tuvo cerca de 100 mil hectáreas trabajando diariamente para proveer al ganado de la Cuenca de Tizayuca con alfalfa, silo, maíz; por lo que campesinos también han tenido que abandonar sus tierras o emplearlas en otras actividades, porque ha disminuido la compra del lácteo, viéndose también afectado el sector campesino.
En este año hay 3 mil productores, cuando en 1994 eran más de 6 mil. “Somos altamente competitivos, hay una gran vocación ganadera y lechera, pero la competencia es injusta, no hay igualdad, si la hubiera somos competitivos en cualquier parte del mundo”.
A nivel nacional, entre los años 1994-2017 se reportó la desaparición de 530 mil productores, hoy no quedan más de 150 mil.
Afecta por igual a consumidores porque adquieren productos importados que no son leche, sino suero, descompensando la nutrición de las familias mexicanas.
Álvaro González manifestó que en la reciente visita del presidente electo a la entidad externaron su preocupación, con la esperanza de reactivar este sector económico. Aseguró que en los siguientes días abordarán el tema con el próximo secretario de Agricultura, pues de tardarse, advirtió, el próximo año podría cerrarse definitivamente la Cuenca Lechera de Tizayuca.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sol de Hidalgo 

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