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Sagarpa impulsará una certificadora de carne 100 por ciento mexicana

Sagarpa impulsará una certificadora de carne 100 por ciento mexicana

La Secretaría de Agricultura incentivará la producción y comercialización de ganado angus y brangus, mediante la creación de una certificadora de carne mexicana de estas razas para beneficiar a pequeños y medianos productores, así como a consumidores finales.

De tal manera que puedan tener un instrumento de comercialización específico que dé certidumbre de su calidad.

Certificación mexicana que dará un valor agregado al esfuerzo que realizan los productores, que requieren de contar con todo el espacio que necesita esta raza de ganado y la carne, a través de un sello o distintivo para dar absoluta garantía a los consumidores finales.

El coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, al clausurar la XXXVI Asamblea Nacional Ordinaria de la Asociación Brangus de México, que se realizó en el municipio de Boca del Río, Veracruz, resaltó que la ganadería mexicana cada vez reconocida en el mundo por su calidad e inocuidad realiza exportaciones de carne de res que rebasan las 250 mil toneladas anuales.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: 88.9 Noticias 

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