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Baja 25 % producción de carne en Veracruz

Baja 25 % producción de carne en Veracruz

En la misma proporción descendió la leche obtenida por el incremento de temperaturas, carencia de agua y de pastos


 

La ausencia de lluvias y las altas temperaturas, que redujo la cantidad de pasto y de agua disponibles, provocaron el descenso de hasta 25 % de la producción de carne y leche en la entidad, pero los ganaderos esperan que se regularice al llegar la temporada de lluvias.

De acuerdo con la información de Antonio Remes Cabada, jefe de distrito de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Naturales, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la producción de cárnicos no ha llegado a niveles críticos pese a este descenso.

Comentó que las afectaciones por la sequía no son generalizadas entre ganaderos, lo cual ayuda a mantener los precios de los productos pecuarios porque los costos de producción se mantienen en otras regiones estatales.

El funcionario negó que haya pérdida de cabezas de ganado al comentar que los animales sólo bajan de peso y con ello desciende su producción, a lo que agrega que la dependencia federal tendrá esquemas de apoyo para los criadores afectados.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Tierra Fértil 

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