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Se deslinda Salud de leche contaminada

Se deslinda Salud de leche contaminada

La Secretaría de Salud en Coahuila informó que no es su facultad revisar la leche que es transportada a otros estados, ya que eso corresponde a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagarpa), que inspecciona la calidad de los alimentos que se producen en el estado.

“Actuamos cuando ya existe un brote de brucelosis en los humanos o cuando el producto en mal estado ya se encuentra en exposición para su venta al público, la cuestión de la calidad corresponde a la Sagarpa”.

Personal de la Secretaría de Salud añadió que en temporada de calor es necesario reforzar las medidas de inspección en los lugares donde se venden alimentos, con la finalidad de evitar brotes de brucelosis, cólera o salmonelosis, por lo que estarán trabajando en este tema durante esta semana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Zócalo 

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