Menu

loading...

CAE 40% CONSUMO DE CARNE

Actualmente se vende de $160 o $180 el kilo de carne

 


 

La situación económica ha generado que el consumo de productos cárnicos haya caído en un 40%,  esto se debe a que hay  menos dinero y la gente prefiere consumir productos más económicos, señaló Alberto Chi comerciante del sector.

“Ahora prefieren la carne de pollo y de puerco ya que son más baratas, la carne de pollo puede costar de 40 a $60 y la de puerco el precio es similar”, dijo.

Mientras que la carne de res sus precios varían  desde 160 a $180 el kilo y la carne de Potrero de 120 a $140.

Además compiten las carnicerías contra cadenas de tiendas de autoservicio,  comentó que es desleal la competencia ya que no tienen las mismas condiciones y el poder de compra .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Expreso.press

Leer más ...

Amazon ya vende carne y otros productos en camiones

En los camiones de estilo circense, los cuales están acompañados de luces y música, los trabajadores de Amazon participan en juegos con los compradores

 


 

Donna Brunswick manejó hasta un Costco el mes pasado para ir por casi un kilogramo (dos libras) de filete crudo... pero no lo recogió en el supermercado, sino en un camión en el estacionamiento.

La carne, que Brunswick dijo fue una buena compra debido a que le costó 20 dólares el trozo, no estaba en la parte trasera de un camión cualquiera. Fue vendida por Amazon, la tienda que comercializa prácticamente de todo en línea, pero que ahora también vende mariscos, parillas para panini y más productos de descuento en lo que llama el “Treasure Truck” (Camión del Tesoro).

Es una forma peculiar para que la compañía entre en contacto con sus clientes en persona, expanda su presencia física y se promueva. Amazon también ha utilizado los camiones para tratar de que la gente vaya a Whole Foods, la cadena de supermercados que compró el año pasado. El servició debutó hace dos años y los camiones ya recorren casi 40 ciudades de Estados Unidos e Inglaterra.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Debate

Leer más ...

Escasea ya la carne en el ALM

Comerciantes del ALM revelan que debido a que continúan clausuradas las máquinas para la matanza en el rastro municipal, están reportando una baja producción de carne.



De manera anónima y por temor a represalias, quienes comercializan el producto de la carne en el mercado han manifestado preocupación, debido a que la autoridad municipal no ha dado a conocer qué fue lo qué pasó y por qué está clausurado el rastro.


Desde el viernes 25 de mayo, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) colocó sellos de clausura en las máquinas que se utilizan para la matanza de reses que se distribuyen en los mercados y colonias de la zona metropolitana del estado.


Por lo anterior, los comerciantes tuvieron que trasladarse a la Ciudad de México para realizar el sacrificio de las reses y distribuir la carne a los mercados, lo que les está provocando un gasto extra de combustible y otros para comercializar el producto.


Debido a que se trasladan para matar a las reses, en estos días se ha presentado una merma en el producto, lo que podría provocar un aumento de precios por kilogramo en la carne, advirtieron los vendedores.


Los locatarios del ALM ven con preocupación que el rastro municipal actualmente no esté operando para la matanza de ganado bovino, y peor aún, que las autoridades municipales no hayan tenido acercamiento para dialogar y explicar que es lo que va a  pasar más adelante.


Y debido a la incertidumbre que existe, no descartan manifestarse en las próximas horas, pues el panorama para este sector productor y comercializador de carne, no es nada alentador, con afectaciones en aumento.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sol de Morelos 

Leer más ...
Suscribirse a este canal RSS

SUSCRÍBASE A NUESTRO E- BOLETÍN

¡Reciba actualizaciones de nuestro
sitio y noticias de relevancia!
E-mail:
Nombre:
Seleccione su interés: